世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台

紫米奶酪吐司面包(包括详细制做

  • 时间:
  • 浏览:144
  • 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台

紫米奶酪吐司面包包(包括详细制做吐司面包全过程)

奶酪吐司面包的用材

高筋面粉(吐司面包用) 250克 牛乳(吐司面包用) 130克
全蛋(吐司面包用) 40克 白砂糖(吐司面包用) 50克
发酵粉(吐司面包用) 4克 盐(吐司面包用) 2克
全脂奶粉(吐司面包用) 15克 无盐黄油(吐司面包用) 25克
紫米(紫米馅用) 100克 红葡萄酒(紫米馅用) 200克
白砂糖(紫米馅用) 30克 矿泉水(紫米馅用) 400克
奶油芝士(奶酪馅用) 110克 白砂糖(奶酪馅用) 30克
全脂奶粉(奶酪馅用) 15克 牛乳(奶酪馅用) 15克

奶酪吐司的做法

流程1

将除无盐黄油、盐之外因此吐司面包用原材料添加吐司面包桶,用面包机一个揉面程序流程后添加无盐黄油和盐,再揉一次,获得如图所示那样极致的手套膜。

流程2

用面包机发醇一小时上下,发醇二倍尺寸至如图所示情况。

流程3

在砧板排气管卷圆,分为三个面球。用保鲜袋遮盖,醒发20分鐘。

流程4

用擀面棍擀成椭圆型片,翻过来,叠成如图所示状,用保鲜袋遮盖醒10分鐘。

流程5

将醒好的面卷擀成椭圆型,翻过来 ,尽可能卷2.5个圈,放进吐司面包模,盖吐司盖,无需盖严,放进烤箱发酵,边上置放半小盘子冷水。

流程6

发醇至8到9分满。

流程7

盖严吐司面包盖。

流程8

放进加热好左右管180度电烤箱,烘烤35分鐘,也可依据自己电烤箱调节。

流程9

脱膜,好看。

流程10

割开,机构细致,有金属拉丝。

流程11

制做紫米馅的方式 是:将调料所有放进电饭煲煮开,稍微放温。制做乳酪馅的方式 是:将奶油芝士从电冰箱取出放微波炉解冻档2分鐘,搅至丝滑,添加糖、奶粉和牛奶,放进微波炉解冻档2分鐘,搅至丝滑无颗粒物。放一片吐司面包放一层紫米馅,盖一片吐司面包放一层乳酪馅,再盖上一片吐司面包,整形美容包起保鲜袋 ,一分为二,就获得如图所示好看紫米奶酪吐司面包包啦!能够好看享受啦!

奶酪吐司面包的做菜方法

我这一药方能够做4份紫米奶酪吐司面包包。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!