粗粮全麦面包包精典以便提升碳水化合物摄取的品质
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粗粮全麦面包包
精典 以便提升碳水化合物摄取的品质,我是豁出去,把各种各样粗粮米都做进吐司面包里边,真的是美味又身心健康呢!~~全麦面包包的用材
全麦面包包的作法
流程1
1、称出原材料流程2
2、自磨粗粮粉,把自己喜爱的全部粗粮米(乌麦、燕麦片、苦荞、苞米都能够)按1:1:1的放入破壁机弄成粉嫩,再按1:1:1的占比(渗入黎麦、奇亚籽、亚麻籽、紫苏籽等好嚼的谷类種子)流程3
3、取得自磨粗粮粉流程4
4、用后油法,把吐司面包面糊揉至拓展,发醇到2.5倍大流程5
5、分为6份后卷圆并松驰15分鐘流程6
6、松驰后的面糊会比刚卷圆发大一点点流程7
7、用中空掌把面糊拍成椭圆形,上边三分之一往下折,下边三分之一往上面折,随后折起来拍紧,两边搓尖产生橄榄形,放烘烤盘上最终发醇流程8
流程9
粗粮香又绵软全麦面包包的做菜方法
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