低糖全麦面包红豆面包精典

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低糖全麦面包红豆面包

精典 近期查出来了妊娠高血糖,饮食搭配要严控,许多 甜品都害怕放纵的吃完,正餐也尽可能全谷类全麦面包这些方面主导。因此非常干了这个合适高血糖的人当早饭的吐司面包。 里边的夹馅是紅豆和黑豆的,紅豆和黑豆全是血糖值转化成指数值较为低的食材,并且营养成分高。2016我国住户膳食指南里也强烈推荐,每日应服用一些杂豆类食品食材,那样才可以确保饮食均衡。 磨具用的是学厨师金黄正方形8连杯不粘模,型号规格为WK112013-1.制成品吐司面包一个约60克上下。

全麦面包红豆面包的用材

高粉 150克 低筋粉 25克
全麦粉 75克 150克
2克 酵母菌 2.5克
麦芽糖醇(不需放) 15克 植物油 5克
紅豆 适当 黑豆 适当

全麦面包紅豆面包的做法

流程1

紅豆提早泡开

流程2

添加适量冷水,紅豆和水的占比大约是1:3

流程3

烧开后文火煮至料汁略少的情况

流程4

这一情况下将紅豆转到不沾锅中,再次煸炒至浓稠,紅豆一压就酥烂的情况

流程5

制成品是这类略干的情况,能轻轻松松揉成环形

流程6

齐备常用原材料

流程7

将面揉至能拖出塑料薄膜的情况

流程8

放进盆里盖保鲜袋发醇至2倍大

流程9

排气管,均分为8份,卷圆后松驰15分鐘

流程10

松驰面糊的期内将红豆馅也分离出来8份,我的每一放了大约28克

流程11

松驰好的面糊擀成牛舌状

流程12

放进红豆馅,稍微铺平

流程13

底端用刮板划3道

流程14

从放了红豆馅的一侧翻卷,捏住收边

流程15

放进磨具中,在溫度38度,环境湿度75%的自然环境中开展最终发醇

流程16

发醇至8分满的情况下取下,表层涂鸡蛋液

流程17

撒黑芝麻粉装饰设计,放进加热好的电烤箱,180度,20分鐘上下

流程18

公布后马上出模,制冷至掌温后密封性储放,最好是2日内吃了。

流程19

制成品图~

流程20

制成品图~

流程21

制成品图~

全麦面包红豆面包的做菜方法

近期查出来了妊娠高血糖,饮食搭配要严控,许多 甜品都害怕放纵的吃完,正餐也尽可能全谷类全麦面包这些方面主导。因此非常干了这个合适高血糖的 人当早饭的吐司面包。 里边的夹馅是紅豆和黑豆的,紅豆和黑豆全是血糖值转化成指数值较为低的食材,并且营养成分高。2016我国住户膳食指南里也强烈推荐,每日应服用一些杂豆类食品食材,那样才可以确保饮食均衡。 磨具用的是学厨师金黄正方形8连杯不粘模,型号规格为WK112013-1.制成品吐司面包一个约60克上下。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!