甘甜小米糕精典独家代理

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甘甜小米糕

精典 独家代理 儿时见到卖米糕的路边小吃总吵着让母亲买几片,渐渐地的长大以后,自身杜绝故乡在异地工作中,都会怀恋儿时的味儿

小米糕的用材

稻米: 200克 牛乳 250ml
白砂糖 40g 酵母菌 2克
温开水 40g 芝麻 适当
食用油 50克 小麦面粉 100克
干果 40克 蓝莓干 20克

小米糕的做法

流程1

把稻米隔侵泡(泡了一夜澡第二天非常容易绞碎)

流程2

在果汁机里添加纯奶吞没稻米,弄成米浆,用过滤网把米渣过虑,吃起來口味细致。或是假如闲不便得话能够立即用粘米粉替代

流程3

过虑好的米浆添加小麦面粉,添加发酵粉用电动打蛋器拌和匀称,调为米浆

流程4

调准以后盖上保鲜袋,发醇2钟头,看米浆发醇成原先的2倍就就行了

流程5

把干果红枣切小傅

流程6

实体模型底端刷过一层食用油,把发醇好的米浆倒进磨具中,添加自身喜爱的干果水果干或白芝麻,提前准备上锅蒸

流程7

盖上大锅盖蒸30分鐘,半途无需开启大锅盖哟

流程8

蒸熟以后制冷一下很容易再出模,那样软糯甘甜的米糕就搞好了

小米糕的做菜方法

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