萝卜豆腐煎蛋汤怎么做最好吃_萝卜豆腐煎蛋汤的做法步骤图_sure汪
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萝卜豆腐煎蛋汤
精品 独家 【4-277】 这是一个天气突然有嗲凉就挺适合咕嘟汤的故事……不知道天气预报那个雨明天能不能给安排上 ----- 2020.3.25萝卜豆腐煎蛋汤的用料
| 鸡蛋 一个 | 白萝卜 一小个 |
| 豆腐 或豆泡 | 牛奶 一点点 |
| 盐 适量 | 胡椒粉 适量 |
| 猪油 一坨 | 素油 一点 |
| 葱 可选 |
萝卜豆腐煎蛋汤的做法
步骤1
白萝卜去皮收拾干净切成自己喜欢的样子，理论上来讲丝条片块都可以步骤2
着急吃饭就认真切/擦丝，不算太饿就随意切块扔开水锅里加点白醋煮一煮，关火捞到凉水里泡着先步骤3
再开火热锅看心情加油，抬锅晃匀扔油炸豆腐或豆腐泡，找块儿油多的地方磕上个蛋步骤4
中小火煎个双面蛋，根据自己想要汤量往里冲开水，顺道扔上把之前收拾好的萝卜步骤5
大火煮开撇撇沫，根据个人喜好加牛奶进去调调色，一点儿就行不用很多步骤6
继续咕嘟到萝卜豆腐挺有味，根据汤量和个人口味往里加盐撒胡椒步骤7
拿不准量可以舀点尝尝小心烫，没啥问题了再关火撒把小葱花步骤8
温柔搅和两下直接抱锅......不行不可锅太大还是挪到碗里礼貌性欣赏两圈再喝叭步骤9
走了哟，明天见~萝卜豆腐煎蛋汤的烹饪技巧
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