香莱羊肉饺子,香莱牛肉馅儿,还能丸子和做馅饼

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香莱羊肉饺子 香莱牛肉饺子馅儿,还能汆丸子和做馅饼。下列使用量能够 包30个水饺。

用材  

香莱 1把 羊肉馅 250g 麻椒 适当 葱 2段 姜 3片 五香粉 适当 生抽酱油 适当

香莱牛肉饺子的做法  

姜蒜麻椒用沸水冲调,盖好外盖泡二十分钟上下,制成葱姜水。

揉面,醒发。

分批往羊肉馅里添加葱姜水,绞到饺子馅上劲头;加生抽酱油五香粉再再次绞。

香莱炒羊肝,加盐,攥干水份,添加饺子馅,搅拌均匀。(留意:假如立刻包,无需攥还可以;假如要放进电冰箱储存,必须完全攥干水份,要不然会出汤)

包好啦。