柠檬鸡爪精典独家代理

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柠檬鸡爪

精典 独家代理

柠檬鸡爪的用材

凤爪 适当 生姜片 适当 青柠檬 一个半 蒜头 适当 米酒 适当 白醋 适当 生抽酱油 适当 小米辣 3-4个,想吃辣椒就下多一点 圆葱 一个半 1勺 白砂糖 1勺 香油 1勺 麻椒 少量

青柠檬鸡爪的做法

流程1

刚买回来的凤爪冷水侵泡去鲜血

流程2

生姜大蒜小米辣切沫备好

流程3

放进碗中,放进切完的圆葱

流程4

倒进生抽酱油,依据本人口感放醋,油耗,米酒,少量糖,与调料一起腌渍进味。能用木筷尝味。

流程5

锅里放少量油烧开放进麻椒,有香气后倒进调料碗中。

流程6

锅中放进凤爪姜片,米酒,能够放少量盐,还可以放少量卤料包,煮数最多十分钟。捞起来切除鸡脚指甲,切二节。

流程7

放进碗中。

流程8

放进柠檬汁,把备好的调味品倒进碗中拌匀称。

流程9

敷后保鲜袋腌渍进味,半途也可侧睡,放进电冰箱过一夜味儿更强。

柠檬鸡爪的做菜方法

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