自做麻辣午餐肉(简易不成功)

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自做麻辣午餐肉(简易不不成功) 午餐肉我很喜欢有点儿辣的,用于蛋炒饭感觉非常美味,自身亲手做简易身心健康少盐,沒有防腐剂。以前自身亲手做了小狗吃的午餐肉做犬粮,才发觉原先午餐肉做法这么简单,今日就来做个自身吃的,跟做小狗的午餐肉一样的药方和方式,仅仅多天赋加点盐和调料调。下列是生猪肉的,你也能够做原汁原味的鸡脯肉,火鸡肉,我平时做给小狗吃的就用鸡脯肉或火鸡肉做的原汁原味午餐肉。

用材  

生猪肉/鸡脯肉/火鸡肉 800克 蛋清 一个 玉米粉/茨粉 80克 高筋面粉 40克 冷水 50克 盐(小提示) 15克 糖 5克 辣酱(小提示) 40-60克

自做麻辣午餐肉(简易不不成功)的作法  

辣酱我放了这类。

除肉之外,把全部原材料都放一起搞拌匀称。

随后把肉沫装进去,可手动式搞拌,或用面包机搞拌上力。

我也面包机低速档搞拌了十分钟就好了。

器皿抹点植物油,器皿尺过约 18×13×6(H)厘米

随后分3-4次把肉装进去,每放一次卡紧实了再放第二次。可带手套把肉铺平压匀称。

随后把肉表层弄整平。

盖上锡子。

我立即用电饭煲蒸的作用,蒸50分鐘。随后熄火,让其在电饭锅用温存焖1-2钟头才取出,热管散热晾凉。

彻底晾凉后切片,能用保鲜袋包裹每一份冷藏储存,吃的情况下提早取出解除冻结。

吃的情况下可加一点点油双面煎金黄色。

香香哒,有木有!!Enjoy!

它是原汁原味火鸡肉制成品。

它是鸡脯肉 鸡心,这是第一次做给小狗吃的午餐肉。

小提示

肉一定要卡紧实,压好啦,切片就漂亮了。食盐量咸度恰好,但当你要想像外边买的午餐肉是很咸的,那你就多放些。假如没放辣酱得话,把水流量改成80克。假如想辣一点能够放点辣椒面。