百分之百取得成功的懒人板蛋黄酥
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用材
百分之百取得成功的懶人板蛋黄酥的作法
买了的是葡挞,有些人葡挞较为油 还可以用港式蛋挞皮
电烤箱先加热五分钟(180度中高层),把鸭蛋黄铺平放进电烤箱 下边铺平锡纸,用软毛刷在鸡蛋黄的表层刷上一点纯粮酒,那样做会除腥,把涂抹纯粮酒的鸭蛋黄放入电烤箱(180度六分钟)后取下晾凉预留。
分离出来好红豆沙,捏出20克一个的小团团,预留。
把红豆沙包囊住鸭蛋黄,搓圆。再用一张蛋挞皮包囊住搓园好的红豆沙团子,搓园,收边像下,表层用软毛刷涂上蛋黄液,再撒点黑芝麻粉装饰设计
烘烤盘铺平锡纸,放入电烤箱,190度二十分钟能够。我是三十分钟 喜欢吃更酥的口味
取下放凉装上小盒子 样子很漂亮,金黄金黄的
简直狠狠搓,一口一个
颗颗圆润