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麻辣酱香的重庆烧鸡公,超出瘾精典

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麻辣酱香的重庆烧鸡公,超出瘾

精典 重庆烧鸡公事重庆市非常知名的一道菜,以雄鸡为原料,圆葱莴笋等为辅材,口味以香辣主导,下边就讨论一下我怎么做的吧 参加主题活动: #饭桌的春天限制#

重庆烧鸡公煲的用材

鸡翅 4个 圆葱 一个
尖朝天椒 10个 大蒜瓣 10瓣
白砂糖 5克 辣椒 一个
植物油 40克 重庆鸡公煲调料 1代

重庆烧鸡公煲的作法

流程1

鸡翅清理整洁剁碎块

流程2

圆葱切割成块,大蒜瓣切割成两截, 辣椒切一片,提前准备辣椒干

流程3

提前准备调料,植物油,米酒,白砂糖和重庆鸡公煲调味品

流程4

锅里加水,鸡脯肉放进锅里,加蒜姜片烧开,捞去浮末,盛出去预留

流程5

锅里放进油放进大蒜炒出香味,倒进重庆鸡公煲调料炒出香味

流程6

倒进重庆鸡公煲调料炒出香味

流程7

倒进黑椒鸡块炒出香味

流程8

倒进600克上下的水,盖上大锅盖煮沸再煮十分钟上下

流程9

放进辣椒干煸炒匀称

流程10

倒进圆葱和辣椒煸炒匀称,倒进白砂糖出香味

流程11

制成品图

重庆烧鸡公煲的做菜方法

每一人口数量感不一样,假如不喜辣,就无需放辣椒干烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!