炼奶米发糕精典一直想做米糕吃,爱吃就行动起来
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炼奶米发糕
精典 一直想做米糕吃,爱吃就行动起来,做出去的很绵软美味炼奶米发糕的用材
粘米粉 150克 | 普通面粉(中粉) 50克 |
酵母菌 2克 | 炼奶 20克 |
糖 40克 | 无铝泡打粉(可挑选) 2克 |
冷水 200克 | 白芝麻或蔓越梅 小量 |
炼奶米糕的做法
流程1
先用20克的凝固开酵母菌流程2
把粘米粉和面粉、糖、发孝粉放一起翻拌流程3
把酵母水和180克的冷水分几回添加小麦面粉里,边放边用蛋抽翻拌,拌至面浆无颗粒物流程4
添加二十克炼奶,翻拌流程5
磨具刷过油流程6
放进面面糊流程7
我都用四寸蛋糕模干了一个流程8
发醇至一倍大流程9
撒上白芝麻流程10
四寸的哪个我撒上的蔓越梅,喜爱这香甜可口的味儿,开枪,开水灶火蒸26分鐘,蒸熟后制冷就可以出模流程11
蔓越梅味的流程12
关键点图,很绵软美味流程13
制成品图炼奶米发糕的做菜方法
1.加蔓越梅的口味更丰富些2.假如用大磨具蒸得话提议蒸三十分钟烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!