炼奶米发糕精典一直想做米糕吃,爱吃就行动起来

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炼奶米发糕

精典 一直想做米糕吃,爱吃就行动起来,做出去的很绵软美味

炼奶米发糕的用材

粘米粉 150克 普通面粉(中粉) 50克
酵母菌 2克 炼奶 20克
40克 无铝泡打粉(可挑选) 2克
冷水 200克 白芝麻或蔓越梅 小量

炼奶米糕的做法

流程1

先用20克的凝固开酵母菌

流程2

把粘米粉和面粉、糖、发孝粉放一起翻拌

流程3

把酵母水和180克的冷水分几回添加小麦面粉里,边放边用蛋抽翻拌,拌至面浆无颗粒物

流程4

添加二十克炼奶,翻拌

流程5

磨具刷过油

流程6

放进面面糊

流程7

我都用四寸蛋糕模干了一个

流程8

发醇至一倍大

流程9

撒上白芝麻

流程10

四寸的哪个我撒上的蔓越梅,喜爱这香甜可口的味儿,开枪,开水灶火蒸26分鐘,蒸熟后制冷就可以出模

流程11

蔓越梅味的

流程12

关键点图,很绵软美味

流程13

制成品图

炼奶米发糕的做菜方法

1.加蔓越梅的口味更丰富些2.假如用大磨具蒸得话提议蒸三十分钟烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!