麻辣豆腐乳的用材及做法

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麻辣豆腐乳

许多人觉得豆腐乳的盐份高,及其“腐”的称号,觉得豆腐乳是一种不有营养的食物,这可就是说深陷了错误观念。实际上豆腐乳有它与众不同的营养成分,学好恰当食用方法,不必错过了这道美味可口哦。

麻辣豆腐乳的用材

豆腐 1斤 20克
自制辣椒油 100g 纯粮酒 50克

麻辣腐乳的做法

流程1

水豆腐切小三角凉干水,放溫暖处二天上下(我是放到中央空调间,摸起来有点儿腻腻的,喜爱吃软的可延长性时间)。

流程2

自制辣椒油拌上盐,高度酒分别装在一个碗里。

流程3

每片水豆腐在纯粮酒里侵泡三十秒,再匀称的滚上拌好的辣椒盐。

流程4

码好放到玻璃容器里。

流程5

玻璃瓶子还可以。 麻辣腐乳的做法流程详解6

流程6

随后倒进色拉油,让色拉油未过水豆腐,盖上密封性。

流程7

一个星期就可以吃完,溫度高得话放冷藏室。

流程8

喝汤吃面条,扫食武器!

麻辣豆腐乳的做菜方法

豆腐乳吃了,色拉油不必扔掉,用于凉拌小菜。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!