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新鲜虾青菜小馄饨精典

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新鲜虾青菜小馄饨

精典 小馄饨是我国的传统式食品类,来源于中国北方。

新鲜虾青菜小馄饨的用材

青菜 200g 肉馅 200g
明虾 100克 适当
姜蒜米酒 适当 芝麻油 少量
植物油 少量 花椒粉 少量
生抽 适当 油耗 适当
适当 馄饨皮 300克

新鲜虾青菜馄饨的做法

流程1

青菜清洗剁碎,放进少量盐,把水分腌出就可以,用沙布把大白菜水分挤开预留。

流程2

肉馅放进生抽、花椒粉、芝麻油、植物油、姜蒜米酒、少量水搅拌均匀,再放进青菜不断拌和。

流程3

虾削皮清洗预留。最好是选明虾,尺寸合适包馄饨。

流程4

刚开始包馄饨,一个小馄饨一只虾,料足吧。

流程5

小馄饨包好啦,一次吃不上,能够放电冰箱里冷藏,谨记小馄饨不必冻時间过长才吃。

流程6

美味的小馄饨,意味着家乡的味道。

新鲜虾青菜小馄饨的做菜方法

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