芝士蛋糕的用材鸡蛋黄三个白糖50克咖啡力娇酒
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芝士蛋糕
精典芝士蛋糕的用材
| 鸡蛋黄 三个 | 白糖 50克 |
| 咖啡力娇酒 20ml | 马苏里拉奶油芝士 250g |
| 鲜奶油 200克 | 糖 20克 |
| 现磨咖啡 1包 | 巧克力粉 适当 |
| 黄油饼干 1包 |
芝士蛋糕的作法
流程1
分离出来出三个鸡蛋黄加40g糖和20ml力娇酒（沒有并不加）搅拌均匀后 隔水加热搅至浓稠 （假如用可生吃无菌蛋能够 立即应用无需加温）流程2
马苏里拉奶油芝士加少量力娇酒拌和至丝滑 难拌和的能够 微波炉一下流程3
鲜奶油加40g糖消磨至不容易流动性就可以流程4
1 2获得鸡蛋黄乳酪糊流程5
鸡蛋黄乳酪糊添加鲜奶油中从底端往上搅拌 乳酪鲜奶油糊竣工流程6
泡杯现磨咖啡 不喜欢吃甜的可以用咖啡 把黄油饼干侵泡下 装进去双面都蘸一下就可以 沒有黄油饼干的可以用消化饼干 底端放一层蘸好现磨咖啡的黄油饼干流程7
倒进一半乳酪鲜奶油糊再放第二层蘸好现磨咖啡的黄油饼干流程8
剩余的所有倒进放入冷藏室2钟头之上流程9
冷冻好撒上巧克力粉流程10
做大杯的也是一层曲奇饼干一层乳酪鲜奶油糊一层曲奇饼干e一层乳酪鲜奶油糊出气上巧克力粉芝士蛋糕的做菜方法
沒有曲奇饼干的可以用海绵蛋糕替代小孩子吃的能够 没放力娇酒烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！