Q弹甜酸的泡鸡爪精典独家代理
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Q弹甜酸的泡鸡爪
精典 独家代理 这款凤爪用材简易、易取、流程都不繁杂,非常合适贪吃的人们试一试泡鸡爪的用材
凤爪 一斤 | 大蒜瓣 8瓣 |
生姜片 8片 | 圆葱 一个半 |
朝天椒 五个 | 生抽酱油 100克 |
白醋 100克 | 白砂糖 60g |
辣椒 三个 | 凉水 适当 |
泡鸡爪的做法
流程1
蒜、葱、姜、朝天椒各自切完预留流程2
生抽、白醋、白砂糖、辣椒备好(整部要是没有克称的,可以用汤勺替代,生抽酱油和白醋相等添加就可以了)流程3
将凤爪清洗,煮开捞起来后泡凉水里,凉水提早一个夜里放电冰箱(这一部也没有拍摄照片,由于因为我忘掉冰凉水了,是立即将凤爪煮开冷水清洗随后放入电冰箱,大家做的情况下要还记得冰凉水哦。一定要历经凉水制冷,整部是决策凤爪泡出去Q不Q的重要)解决完凤爪后将备好的调味品和辅材所有加进,搅拌均匀,大半天就可以纵享特色美食了。自然泡越长越进味!泡鸡爪的做菜方法
我本人是较为喜爱这一味儿,秘方是固定不动的可是我们都是灵便的,假如讨厌很甜的能够 自各调节一下白砂糖的量,喜爱辣的还可以自己提升朝天椒的量。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!