炸虾油精典喜欢咖喱虾吃,平常虾脑都丢了,美味还补钙
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炸虾油
精典 喜欢咖喱虾吃，平常虾脑都丟了，较为奢侈浪费，今日炸点虾油，现榨的虾脑和虾头放点香辣又香又脆，美味还补钙补锌虾油的用材
| 虾脑 一斤虾取出的头 | 油 300克 |
| 大蒜子 三颗 | 姜 一小块 |
虾油的做法
流程1
虾脑剪去虾须和虾刺流程2
洗干净预留流程3
蒜和生姜切成片，放进油中炸香流程4
放进虾脑，开文火流程5
文火渐渐地炸至虾脑脆香，炒勺压一压虾脑，让虾黄进到油中
流程6
取下虾脑流程7
虾脑散点香辣就可以吃完流程8
制成品图一流程9
制成品图二虾油的做菜方法
1.全线文火渐渐地炸，要不然非常容易炸焦虾脑2.炸好的虾脑现炸现吃，不必放久了，久了危害味儿烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！