布朗尼蛋糕怎么做最好吃_布朗尼蛋糕的做法步骤图解_秋天的蝎子
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布朗尼蛋糕
精品 布朗尼不同于戚风或海绵，它的口感不那么绵软，相反是相当的厚重与扎实。外表朴实，却散发着无穷的魅力，在随处可见的糕点屋、咖啡屋或者西餐厅、酒店，你都可以见到它的身影。在一个轻松的午后，做个少油少糖版的布朗尼与亲爱的他共同度过。 参与活动: #长帝烘焙节-刚柔阁#布朗尼蛋糕的用料
| 低筋面粉 80g | 无盐黄油 110g |
| 黑巧克力 70g | 鸡蛋 2个 |
| 砂糖 80g | 杏仁片 50g |
| 香草精 2g |
布朗尼蛋糕的做法
步骤1
食材备用。步骤2
黄油，巧克力隔水融化。步骤3
融化后，把砂糖加入搅拌。步骤4
将回温后的蛋液加入放置温凉的巧克力中，搅拌均匀，再加入香草精搅拌。步骤5
将面粉过筛，加入巧克力糊中，搅拌均匀。步骤6
把杏仁片加入巧克力糊中搅拌。步骤7
把面糊倒入模具内，表面抹平。步骤8
表层在撒入一层杏仁片。步骤9
放进烤箱中，165度烤30分钟，脱模放凉即可食用。步骤10
美美哒吃起来吧！布朗尼蛋糕的烹饪技巧
视自家烤箱温度设定时间和温度。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！