艾糍0人做了这家常小菜个人收藏suaon用材面糊

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艾糍 0 人做了这家常小菜 个人收藏  suaon

用材  

面糊原材料
艾草叶 200克
苏打 6克
粘米粉 800克
糯米粉 400克
白糖 100克
800克
包馅:
花生仁 125克
150克
黑芝麻粉 250克
食用油或是动物油 50克

艾糍的做法  

艾草叶,洗干净,水烧开,放进苏打,放进艾草叶,略微煮一下,拿出来过凉,抓干,预留

花生仁、白芝麻各自炒出香味,留意不必太过了

花生仁去衣,加白芝麻一起粉碎,喜爱大颗粒物的能够 放到包装袋里用擀面棍擀,添加白糖和食用油

解决好的艾团放水放入破壁养生机,略微打一下,打了了10秒,不必打太碎,搓成面糊

包好,锅上汽汽车蒸十分钟,焖五分钟

起锅,趁着热抹一点点油,本人感觉略微晾凉一点点较为美味

小提示

包的情况下不可以像做饺子一样,要用力渐渐地捏开裹皮,用手掌收边