艾糍0人做了这家常小菜个人收藏suaon用材面糊
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用材
面糊原材料 | |
艾草叶 | 200克 |
苏打 | 6克 |
粘米粉 | 800克 |
糯米粉 | 400克 |
白糖 | 100克 |
水 | 800克 |
包馅: | |
花生仁 | 125克 |
糖 | 150克 |
黑芝麻粉 | 250克 |
食用油或是动物油 | 50克 |
艾糍的做法
艾草叶,洗干净,水烧开,放进苏打,放进艾草叶,略微煮一下,拿出来过凉,抓干,预留
花生仁、白芝麻各自炒出香味,留意不必太过了
花生仁去衣,加白芝麻一起粉碎,喜爱大颗粒物的能够 放到包装袋里用擀面棍擀,添加白糖和食用油
解决好的艾团放水放入破壁养生机,略微打一下,打了了10秒,不必打太碎,搓成面糊
包好,锅上汽汽车蒸十分钟,焖五分钟
起锅,趁着热抹一点点油,本人感觉略微晾凉一点点较为美味