高颜值又简单的圆葱蒸鸡蛋精典独家代理

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高颜值又简单的圆葱蒸鸡蛋

精典 独家代理 这家常小菜是前2年看李子柒的视頻学的,确实非常简单哦,味儿还不错哦,一起学吧

圆葱蒸鸡蛋的用材

圆葱 一个 生鸡蛋 两个
食用油 半汤勺 半盐勺
葱叶 1根 生抽酱油 2汤勺

圆葱蒸蛋的做法

流程1

生鸡蛋添加半汤勺食用油和小勺盐搅拌均匀

流程2

添加凉开水,鸡蛋液和水的占比为2:1

流程3

过虑鸡蛋液

流程4

把鸡蛋液表层的泡沫用汤勺扫去

流程5

圆葱两边切除

流程6

从色调深的顶边向下横纵各切一刀,中低端不必断开,变为四等份

流程7

再横纵各切一刀,变为八等份

流程8

把每瓣略微扒开一点,变为一个花状,摆放在一个适合的盘里

流程9

添加鸡蛋液

流程10

放进炒锅中,水开后火灾蒸10-12分鐘

流程11

蒸鸡蛋的時间切完葱末

流程12

煮熟后撒上葱末,淋2勺生抽酱油,摆盘,照相!

圆葱蒸鸡蛋的做菜方法

我的菜盘恰好是两个生鸡蛋的量,假如菜盘较为大,可以用三个生鸡蛋,鸡蛋液和水的占比還是2:1,鸡蛋液较多,蒸的時间还要略微增加一会儿烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!