萌萌哒猪流沙汤圆精典家中也有黑芝麻粉,想吃汤圆就做起来,无需非得元宵佳节
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萌萌哒猪流沙汤圆
精典 家中也有黑芝麻粉，想吃汤圆就做起來，无需非得元宵佳节，自身会做便是那么骄纵......新下手了宜家家居的森苏尔5.5L火锅， 品质超级棒， 热的快，遇热匀称，密闭性好。喜爱宜家家居的商品，简洁而不容易。 参加主题活动: #在家里打造出ins风特色美食#流沙汤圆的用材
| 粘米粉 300g | 沸水 228 |
| 黑芝麻粉或黑芝麻 150 | 无盐黄油（或动物油） 120g |
| 绵糖 60g | 黑芝麻粉（小猪眼睛） 小量 |
| 红曲米粉 0.3g上下 |
流砂汤圆的做法
流程1
原材料合辑，无盐黄油还可以用动物油替代，我还做了，我感觉无盐黄油更香呢。流程2
生的黑芝麻粉炒过，用研磨设备粉碎。还可以立即买熟的芝麻粉。流程3
粉碎的黑芝麻，倒进白砂糖。流程4
无盐黄油隔凝固开。（还可以用动物油）流程5
化掉的无盐黄油油倒进配有黑芝麻和白砂糖的碗中搅拌均匀。放冰箱冷冻一会有利于揉结团。流程6
粘米粉慢慢倒进沸水，一边倒一边用筷子搅拌，拌和成絮状物。流程7
待不发烫时渐渐地揉结团。用热水和面，糯米不易裂开，煮的情况下也不易破。刚开始觉得干别着急着放水，渐渐地揉匀就不干了。流程8
80g上下的面糊添加红曲米粉揉匀成鲜红色面糊。流程9
冰箱冷冻的芝麻馅搓成每20g的球，夏季冷藏硬一点非常容易包。流程10
乳白色糯米分为每一个40g上下并揉圆。流程11
糯米正中间摁一下，揉成小盘子状。放进芝麻馅料。流程12
用左手手掌渐渐地往往上拉收边。流程13
缩紧口，这一小揪揪能够揪掉，还可以揉圆进来。流程14
包好全部的汤团。随时随地盖保鲜袋避免变干。流程15
鲜红色面糊擀一片，用小的裱花嘴或小外盖、大塑料吸管压出来多个小环形，用筷子扎两个洞，做猪鼻。流程16
做耳朵里面用一样的小环形，正中间割开。用力揉成三角形便是仔猪的耳朵里面。流程17
沾水把猪嘴巴和耳朵里面黏在相对的部位。再摁上黑芝麻粉做双眼，用木签往里面压一下，避免煮的情况下走掉。流程18
搞好的仔猪萌萌达。流程19
提前准备煮汤圆，森苏尔火锅内有精确度，水流量较为非常容易把握。水开后转文火，放进汤团轻轻地搅拌一下，防止黏在底锅。煮汤圆水要沸而不腾，汤圆煮熟之后渐渐地飘起，飘起再煮2分钟上下就好了。（非常是卡通汤圆一定要用文火煮，要不然猪舍的耳朵里面会飘走的。）流程20
森苏尔火锅大锅盖设立夹层玻璃窗口能够随时随地观查锅内情况。流程21
制成品讨人喜欢吗
流程22
萌萌达流程23
用一个一般汤团展现下流砂实际效果，仔猪的咬开有点儿残酷。流程24
好看早饭，小孩会不喜欢吗？流沙汤圆的做菜方法
1、用动物油、无盐黄油都能够，我认为无盐黄油更香。2、不规定流砂实际效果得话，无盐黄油能够递减或适度减药。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！