白菜粉丝豆腐汤精典独家代理
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白菜粉丝豆腐汤
精典 独家代理 这家常小菜尽管是荤菜,可是料汁十分美味,丈夫把这一海碗都吃完了!白菜粉丝豆腐汤的用材
油麦菜 1颗 | 粉絲 1把 |
生鸡蛋 两个 | 水豆腐 1块 |
红萝卜 几块 | 生姜 1块 |
生蒜 1瓣 | 小葱 1段 |
小葱叶 适当 | 调味品: |
盐 适当 | 动物油 3勺 |
味精 1勺 | 沸水 1海碗 |
白菜粉丝水豆腐汤做法
流程1
粉絲用沸水侵泡至软,清洗后备力量用。流程2
水豆腐一大块清洗。流程3
油麦菜清洗撕成一小块。流程4
生鸡蛋打撒,生姜、生蒜拍扁、小葱切成片预留。流程5
锅中放进适当的动物油,下生鸡蛋伸开。流程6
翻过来再次煎至双面略微熟就可以。流程7
将生鸡蛋铲到一边,锅中添加一点动物油,下葱蒜曝出香气。流程8
f倒进沸水,放进适当的盐。流程9
烧开后放进水豆腐、油麦菜,煮至油麦菜酥烂后。流程10
再放进红萝卜片。流程11
再放进粉絲,再次煮五分钟。流程12
厨房窗户外边有自身种的大葱,拿剪子立即剪几块叶片清洗,再用剪子剪在制成品上边就可以。流程13
起锅以前放进味精,翻拌后起锅,最终撒上葱段就可以。白菜粉丝豆腐汤的做菜方法
留意:由于它是个口味淡的荤菜,不必皈依抽香油这类重囗味的调味品,仅用加盐和一点点味精就可以!烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!