家常小炒之番茄牛腩精典独家代理西红柿简直个好产品,如何吃都美味
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家常小炒之番茄牛腩
精典 独家代理 西红柿简直个好产品,如何吃都美味番茄牛腩的用材
牛腱 250克 | 西红柿 两个 |
姜片 3片 | 大蒜 2瓣 |
大葱 1根 | 八角茴香 1块 |
八角 一个 | 良姜 5片 |
辣椒干 三个 | 麻椒 适当 |
米酒 1勺 | 生抽酱油 1勺半 |
酱油 少量 | 白砂糖 半盐勺 |
味精 半盐勺 | 盐 1盐勺 |
番茄沙司 1勺 |
西红柿牛腩的做法
流程1
牛腱切片,冷水入锅火灾煮五分钟去鲜血流程2
煮牛腱的時间,把调料准备好流程3
西红柿顶端划十字,用热水烫一下,去外皮流程4
切一小块流程5
牛腱煮好捞起来流程6
锅内火油,放入牛腱煸炒两下流程7
添加生姜片、大蒜、冬茹、八角茴香、八角、良姜、辣椒干、麻椒煸炒两下流程8
添加1勺米酒 、1勺生抽酱油、小勺酱油、半盐勺白砂糖、半盐勺味精、1盐勺盐煸炒两下流程9
添加三碗沸水,盖上大锅盖火灾煮25-三十分钟熄火流程10
把姜、蒜、葱、和五香干料挑出来丢掉,麻椒很小能够无需挑,随后把牛腱和料汁一起盛出预留流程11
锅内放进2勺油烧开,放进西红柿煸炒两下流程12
添加小勺生抽酱油和1勺番茄沙司煸炒两下流程13
添加小半碗清烧开流程14
牛腱连在料汁一起下下锅中煮五分钟上下流程15
盛出,撒上葱末,照相!狠狠搓呀番茄牛腩的做菜方法
1.喜爱牛腱更软的能够在炒好牛腱后用压力锅压15-二十分钟2.西红柿去皮,口味更强,讨厌削皮的还可以没去3.炒番茄时放进生抽酱油和番茄沙司是以便提味和色调烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!