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家常小炒之番茄牛腩精典独家代理西红柿简直个好产品,如何吃都美味

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家常小炒之番茄牛腩

精典 独家代理 西红柿简直个好产品,如何吃都美味

番茄牛腩的用材

牛腱 250克 西红柿 两个
姜片 3片 大蒜 2瓣
大葱 1根 八角茴香 1块
八角 一个 良姜 5片
辣椒干 三个 麻椒 适当
米酒 1勺 生抽酱油 1勺半
酱油 少量 白砂糖 半盐勺
味精 半盐勺 1盐勺
番茄沙司 1勺

西红柿牛腩的做法

流程1

牛腱切片,冷水入锅火灾煮五分钟去鲜血

流程2

煮牛腱的時间,把调料准备好

流程3

西红柿顶端划十字,用热水烫一下,去外皮

流程4

切一小块

流程5

牛腱煮好捞起来

流程6

锅内火油,放入牛腱煸炒两下

流程7

添加生姜片、大蒜、冬茹、八角茴香、八角、良姜、辣椒干、麻椒煸炒两下

流程8

添加1勺米酒 、1勺生抽酱油、小勺酱油、半盐勺白砂糖、半盐勺味精、1盐勺盐煸炒两下

流程9

添加三碗沸水,盖上大锅盖火灾煮25-三十分钟熄火

流程10

把姜、蒜、葱、和五香干料挑出来丢掉,麻椒很小能够无需挑,随后把牛腱和料汁一起盛出预留

流程11

锅内放进2勺油烧开,放进西红柿煸炒两下

流程12

添加小勺生抽酱油和1勺番茄沙司煸炒两下

流程13

添加小半碗清烧开

流程14

牛腱连在料汁一起下下锅中煮五分钟上下

流程15

盛出,撒上葱末,照相!狠狠搓呀

番茄牛腩的做菜方法

1.喜爱牛腱更软的能够在炒好牛腱后用压力锅压15-二十分钟2.西红柿去皮,口味更强,讨厌削皮的还可以没去3.炒番茄时放进生抽酱油和番茄沙司是以便提味和色调烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!