上汤海鲜羹精典前两年,爸爸妈妈和我们一起
- 时间:
- 浏览:212
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
上汤海鲜羹
精典 前两年，爸爸妈妈和我们一起在广州过年，母亲会交待团圆饭要有好意头的汤羹，假如我不愿意动脑子，那便是发家致富蚝豉瘦肉汤羹。上年在上海过年，母亲说：“团圆饭务必要丰厚。”因此，我与小乌龟一起劳碌的团圆饭许许多多十几个菜式，印像深刻便是一个海鲜汤羹。假如還是我承担2020年的团圆饭，我能相赠哪些汤羹呢？——【上汤海鲜羹】。【上汤海鲜羹】的食物：玉米，冬瓜、金华火腿、鱼类、鲜虾、海叁，玉米和冬瓜金灿灿的，喻意着花开富贵，遍地黄金，虾喻意着每日都哈哈大笑，笑哈哈。新年一道虾，每一年笑哈哈，高高兴兴，鱼喻意着年年有鱼，鱼类、鲜虾和海叁在水里游的小动物，味儿极为美味，低热量的食物，海货做汤羹喻意着游刃有余，事事顺心，【上汤海鲜羹】原材料丰富多彩，作法简易，营养成分味美！上汤海鲜羹的用材
| 玉米 150克 | 冬瓜 150克 |
| 鲜虾 100克 | 鱼类 100克 |
| 海叁 2条 | 金华火腿 30克 |
| 姜 1片 | 蒜 10克 |
| 盐 5克 | 黑胡椒粉 3克 |
| 米酒 10ML | 玉米粉 10克 |
上汤海货羹的做法
流程1
提前准备食物。流程2
鲜虾用盐、黑胡椒粉、米酒、玉米粉和油腌渍流程3
鱼抹上盐、米酒、油。流程4
将鱼煮熟。流程5
除掉鱼骨头，要是鱼类。流程6
冬瓜去皮切片，冬瓜块、玉米和冷水一起放入火锅里流程7
大火烧开后转低火煮至冬瓜熟。流程8
将冬瓜和玉米汤放到多功能料理机拌和成粘稠的汤羹。流程9
炒菜锅放植物油进行爆香蒜末和金华火腿。流程10
将冬瓜玉米浓汤倒进金华火腿炒菜锅里，把金华火腿煮成味儿。流程11
添加鱼类拌和一下避免黏锅。流程12
再添加鲜虾和海叁煮开鲜虾，放进盐调料。流程13
能够享受美味可口的上汤海鲜羹。上汤海鲜羹的做菜方法
1、假如想让汤羹更细致可以用过滤网滤除苞米和冬瓜渣。2、鱼类、鲜虾和海叁都不必煮长时间，维持他们的原色的口味。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！