用这个小中式点心做小孩的小零食,比商场买的这些零食强多了
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香煎冬瓜小馒头
精典 今日我想教大伙儿做一款迷你型冬瓜小馒头，它和一般馒头的做法不一样，不蒸不炸，没放一滴水，口味绵软，香气四溢，一口一个，美味到停不了口。这款冬瓜小馒头的造型设计萌萌达，一个饼干模具就可以拿下造型设计，做法比较简单，家里有小宝宝的一定会迷上这个小中式点心。初学者不容易做也没事儿，由于这款中式点心比一般馒头的做法还简易，跟着的流程来实际操作就可以了。中式点心是非常好消化吸收的食材，老少咸宜，吃完对身体好。自己做的中式点心沒有防腐剂，吃着安心，并且身心健康。用这个小中式点心做小孩的小零食，比商场买的这些零食强多了。有的小宝宝不喜欢吃南瓜，但他一定会迷上这款冬瓜小馒头哦！馍馍的用材
| 中筋粉 200g | 削皮冬瓜 100克 |
| 酵母菌 3g | 白糖 40g |
馒头的做法
流程1
最先将冬瓜削皮后切割成片状，放进菜盘里，盖上保鲜袋，在保鲜袋的表层戳好多个洞，放入微波炉加热里高火叮5-六分钟，叮熟就可以。沒有微波炉加热用炒锅煮熟也是能够的。流程2
将熟冬瓜放入搅拌器里搅拌成细致的南瓜泥。流程3
取下南瓜泥，放到微温的情况下应用。流程4
面包机里放进中筋粉、白糖、酵母菌和南瓜泥，搓成光洁的面糊。酵母菌能够先用少量温开水溶化一下再用。
流程5
再次用面包机的发醇作用将面粉发酵至二倍大就可以，打开面糊呈蜂巢状。流程6
取下发醇好的面糊，放到硅胶垫上搓揉排气管，撒上少量小麦面粉，随后用擀面棍擀成薄厚匀称的环形，薄厚大约在一厘米上下。流程7
用饼干模具压出来卡通图，沒有磨具，用矿泉水瓶盖还可以的。流程8
先后将全部面糊压好花型。流程9
厚底不沾锅里刷上少量油，放进重庆小面胚，分隔一点点间距放置好，盖上外盖醒面15分钟，随后开小火煎制。流程10
底端煎黄后，再翻过来煎煮，煎至双面金黄色，馍馍烂熟就可以起锅。煎好的小馒头是凸起的，用手指轻触一下有延展性，不凹痕便是熟透。流程11
要是没有立即吃了，制冷后放薄膜袋里储存。流程12
热腾腾的冬瓜小馒头就搞好了，看见是否很诱惑啊？流程13
我想开吃完！馍馍的做菜方法
1，全线一定要用小火煎，太火灾非常容易导致外边焦了里边不太熟的状况。2，南瓜泥的使用量要依据面糊的具体情况调节，南瓜泥能够分次添加面糊里，假如面糊太干燥，能够加少量冷水。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！