讨人喜欢又美味可口的平菇春笋南瓜包精典独家代理
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讨人喜欢又美味可口的平菇春笋南瓜包
精典 独家代理 南瓜泥、粘米粉、猪搅肉加上细嫩的春笋和平菇,用生抽、香油、黑胡椒粉等调配成美味可口的包馅,最终制做成讨人喜欢的冬瓜造型设计,蒸出去后颜色金黄色晶莹剔透,松松软软,太馋人了,小孩子和老年人还可以大块朵颐哦~平菇春笋南瓜包的用材
南瓜泥 800g | 粘米粉 700g |
白砂糖 4勺子 | 食用油 3勺子 |
水 200-300g | 春笋 1支 |
平菇 8朵 | 猪搅肉 200g |
香油 适当 | 生抽 适当 |
黑胡椒粉 适当 | 枸杞子 数颗 |
平菇春笋南瓜包的作法
流程1
将平菇泡软后滚刀块,春笋也滚刀块流程2
油烧开后下搅肉炒开,再下平菇丁一起煸炒香,随后下笋丁、香油、生抽一起炒卤进味,假如快焦能够一点平菇水,出锅前再下黑胡椒粉、油葱酥扮匀流程3
冬瓜煮熟趁着热拌入白砂糖捣泥,随后渐渐地分多次下粘米粉、油翻拌,太干燥就放水,水分太多引流加粉,揉至面糊绵软不黏手流程4
面糊分成适当尺寸,揉成球体后挤扁,外场较薄正中间偏厚,将内馅包入后裹成稍扁的圆形,每一个上边都沾一点点油,放到裁成小方形的烘焙纸上,用筷子压出来冬瓜管沟,正中间再加一颗枸杞子制成冬瓜样子流程5
放进锅内,低火蒸10-15分锺,就可以起锅平菇春笋南瓜包的做菜方法
蒸多少个包就提前准备是多少颗枸杞子哦烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!