小宝宝正餐系列产品~五彩糯米糕精典

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小宝宝正餐系列产品~五彩糯米糕

精典 五彩糯米糕是壮族地域的传统式特色小吃,因糯米糕呈红、黄等5种颜色而而出名。每一年阴历三月初三或清明时节季节,广西省各族群众刚开始制做五彩糯米糕,并把它当作万事如意、五谷丰登的代表。 五彩檽白米饭选用了纯植物做为染剂,历经获取液汁、侵泡、着色、煮熟等繁杂的加工工艺,不但最能体现因地制宜的聪慧,并且还最能体现做菜纯碎的初衷!那样做出去的五彩糯米糕颜色艳丽、五彩缤纷、晶莹透亮,香味沁人肺腑,色泽滋养绵软,食之美味可口,醇厚平静,且有微甘,意犹未尽。

小宝宝正餐系列产品~五彩糯米糕的用材

黄香花(淡黄色) 适当 樱花粉(粉红色) 适当
蓝蝶花(深蓝色) 适当 惹娘花(翠绿色) 适当
红橙木(橘色) 适当 檽米 1000克
800克 植物油 适当

小宝宝正餐系列产品~五彩糯米糕的作法

流程1

檽米均值分为五份预留 小宝宝正餐系列产品~五彩糯米糕的作法流程详解2

流程2

各自将染剂倒进锅中,倒进冷水,火灾烧开后就可以玄火

流程3

待温度降至五十度后,各自倒进檽米碗中侵泡

流程4

将侵泡着色的檽米清洗一下,放到网筛中凉干水分

流程5

待水分凉干后,加少量植物油,翻拌

流程6

提前准备竹笼,铺好沙布

流程7

将檽米放到竹笼上放置出五色造型设计

流程8

放进电蒸箱中,蒸40分钟-一个钟头就可以

流程9

甘甜软糯的五彩檽白米饭就进行啦

小宝宝正餐系列产品~五彩糯米糕的做菜方法

1、檽米侵泡着色最少必须10个钟头之上;2、五彩糯米糕添加剁碎的香肠、各种蔬菜粒一起炒!对原材料皮肤过敏的小宝宝不能吃,24个月之上孩子吃,大伙儿有哪些填补得话能够 留言板留言哦,或是加微信好友13387726611。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!