吃出餐馆味的干煸四季豆
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吃出餐馆味的干煸四季豆
精典 干煸四季豆肯定是超下饭菜的一道菜，之前在餐馆用餐常常点这家常小菜，自打回家了自身试着做之后，察觉做的跟餐馆的味儿一样，因为我就从此没在外面吃过了，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈干煸四季豆的用材
| 肉末 适当 | 四季豆 适当 |
| 蒜 4瓣 | 辣椒干 10个 |
| 豆芽菜 适当 | 盐 少量 |
| 白砂糖 1勺 | 米酒 1勺 |
| 嫩肉粉 1勺 | 郫县豆瓣酱 1勺 |
干煸四季豆的作法
流程1
生猪肉切碎添加米酒，嫩肉粉，郫县豆瓣酱搅拌均匀预留流程2
辣椒干切条，蒜头切瓣流程3
我的这个豆芽菜，1/3的量，剩余的能够蒸鸡蛋，蛋炒饭，巨香流程4
四季豆去茎，炒菜锅滚油炒过至表层起褶邹流程5
捞起来四季豆预留流程6
炒菜锅温油下肉末炒开，放进辣椒干段，大蒜瓣煸香流程7
将肉末四季豆推倒炒菜锅一旁，放进豆芽菜炒散流程8
将豆芽菜与四季豆混和炒匀，撒上少量盐，白砂糖，煸炒匀称就可以流程9
制成品图，非常香超下饭菜流程10
制成品图流程11
这是我以前用无筋豆炒出去的，作法一样，本人更喜欢用无筋豆炒，无需去茎，更便捷一些，口味上无筋豆更嫩一些干煸四季豆的做菜方法
烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！