一次发醇奶味十足的乳酪面包精典独家代理
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‼️一次发醇㊙️奶味十足的乳酪面包
精典 独家代理 夏季做吐司面包太适合了发醇块 无需一直等乳酪面包的用材
高筋粉 270g | 耐高糖酵母 3g |
白砂糖 50克 | 盐 3g |
生鸡蛋 一个 | 无盐黄油 30g |
牛乳 110 | 婴儿奶粉 30克 |
炼奶 35克 |
乳酪面包的作法
流程1
110克牛乳➕一个生鸡蛋➕35克炼奶➕30克婴儿奶粉➕50克白砂糖➕270克高筋粉➕3克耐高糖酵母,一起放进面包机流程2
1挡搅至无粉剂。换3档拌和十分钟流程3
十分钟后 (我的面包机十分钟便会全自动中止一下)有粗膜了 添加30克无盐黄油,再次拌和流程4
出膜揉到这一水平就可以了。自然揉的越及时越好流程5
合好的面糊,立即切分无需揉。切分三份。亮面包囊着粗面流程6
至大约40厘米流程7
翻卷流程8
挤扁 在擀长 在翻卷流程9
所有搞好 放进吐司面包盒 。流程10
电烤箱放一碗水 打开发醇作用 我电烤箱默认设置一个半小时。流程11
发醇8分满 盖外盖是斜角。发醇9分满盖外盖是圆弧。也并不盖外盖 烤山型流程12
手斯着 最舒服乳酪面包的做菜方法
烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!