奶香小馒头精典这款馒头由于用纯牛奶和面,奶味十足,一口一

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奶香小馒头

精典 这款小馒头由于用纯牛奶和面,因此奶味十足,一口一个的尺寸吃起來也不会有压力!

奶香小馒头的用材

中筋粉 300g 纯奶 155ml
爱乐甜零卡糖 35g 耐高糖高热量酵母粉 3g

奶香小馒头的作法

流程1

揉面机里添加纯奶!

流程2

添加爱乐甜零卡糖!

流程3

添加中筋粉和酵母菌!

流程4

起动和面方式,揉制面糊光洁就可以了!

流程5

分为28~30个小面糊!

流程6

拿一个面糊,用擀面棍擀平,折起来,再擀整平,往返反复擀制2~3次!

流程7

把擀好面糊用力的手掌处收边!

流程8

用双手搓圆!

流程9

放进电烤箱内发醇,电烤箱设定35℃,发醇35~40分钟,发醇到原先的二倍大就可以了!

流程10

馍馍凉水上锅,水沸腾后煮制10~12分鐘,焖2~3分钟,随后再开启外盖,取下馍馍!

流程11

一个个讨人喜欢的牛奶馒头就搞好了!

奶香小馒头的做菜方法

㊙馍馍熄火后要焖十多分钟,那样做是以便避免馍馍坍塌状况产生!㊙一次吃不上能够放到薄膜袋里,冷藏储存!烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!