菇蛋蚝香凉拌菜团精典独家代理
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菇蛋蚝香凉拌菜团
精典 独家代理 【5-100】 它是一个多吃素菜胃肠舒服中秋国庆飞翔早做准备的小故事……嘿嘿暑假真棒昼夜颠倒(并不是 ----- 2020.09.30菇蛋蚝香凉拌菜团的用材
青菜 能换 | 红萝卜 一根 |
黑木耳 一小把 | 生鸡蛋 2个 |
盐 适当 | 五香粉 适当 |
香油 一抖搂 | 猪肉酱 自己挑选 |
苏打 可选 | 油 自己挑选 |
小麦面粉 少来 | 棒子面 多一点会剩 |
菇蛋蚝香凉拌菜团的作法
流程1
先饭锅沸水捏上些苏打,把蔬菜扔里烫一下,西兰花油菜子青菜哪些的都能够流程2
大约翻拌把菜烫软,熄火捞到凉水里搁边上泡着解暑先流程3
开枪热锅加油晃晃匀,磕俩生鸡蛋进来晃来晃去成自身喜爱的蛋一块块流程4
熄火拨拉到外侧,趁着热擦上堆胡萝贝,依据菜量和本人口感放盐撒五香粉流程5
大约翻拌等箩卜软,抽时间把以前烫好的青菜沥干水分剁碎勤奋攥干扔锅中流程6
依据菜量和本人爱好往中放黑木耳香油菇猪肉酱,香菇肉酱看见选,黑木耳还记得提早泡软烫软剁碎一点儿流程7
勤奋翻拌揪点尝一尝,看情况补料调为自身喜爱的味儿,依据菜馅环境湿度往里撒小麦面粉,搅合搅合就报团了流程8
抓把菜馅攒结团,扔到提早备好的棒子面里溫柔滚一圈,拿起來攥到表层粉剂显著潮湿了再扔回去滚一圈流程9
这般不断三四次,摆到蒸屉里搁沸水锅上煮熟就好了,理论上而言丸子含粉量越高越费火流程10
图上这类是低火蒸了十五分钟的模样,熄火略焖再打开表盖晾一晾,那层敏感薄皮就挺顽强了流程11
离开了哟,明天再见~菇蛋蚝香凉拌菜团的做菜方法
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