温州人特喜爱的一道凉拌菜,出门去玩的挎包里,送礼的礼单
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异味鸭舌头
精典 小小的鸭舌头,长但是寸,重但是两。可它是大家温州人特喜爱的一道凉拌菜。婚宴上,出门去玩的挎包里,送礼的礼单。。。。。。都是会出現鸭舌头这二个关键字。喜爱鸭舌头实际上也算不上有哪些营养成分,由于鸭舌头的材质较为尤其,清炖口味较为柔,酱烧吃起來较为有韧性,越嚼越有滋味。一盘鸭舌头酱好放到桌子,眼见电视机,手就一直在嘴跟盘中间往返主题活动。不清楚不知不觉中菜盘就见底了。去看书,闲聊也是一样,有它守候,书也会更为精彩纷呈;有它守候,闲聊的氛围都很上涨一点。。。。。 我们家平常全是卤着吃,今天我换一个方式,先煮了一下,再烤了一下,这样子其口味就更为的香,最最重要的是你加了披萨草在里面,哇那一烤,全屋那叫一个香哦,送上先喜爱的小伙伴们还可以DIY一下哦。异味鸭舌头的用材
生鸭舌头 250克 | 干柠檬片 2片 |
生抽 适当 | 姜片 适当 |
麻椒 适当 | 披萨草 适当 |
精盐 适当 |
异味鸭舌的做法
流程1
备无比鸭舌头一份。流程2
浸湿后,用一小把精盐手洗。流程3
再用温开水手洗整洁预留。流程4
另出锅添加生抽,生姜片,少量几颗麻椒,再二片青柠檬。流程5
将手洗后的鸭舌头入锅。流程6
煮至五分钟后就可以。流程7
再将煮好的鸭舌头铺在无孔烤盘里,洒适当披萨草。流程8
再入电烤箱200度烘烤五分钟。流程9
这样子一份异味鸭舌头就完成了。异味鸭舌头的做菜方法
鸭舌头是易熟的食物,煮的時间无需过长。不要担心不挂味,在烘烤的情况下,再刷一下料汁,那模样烘烤出去的制成品菜十分的鲜又十分的有滋味。披萨草是点金的用处,料少量就行,无需过多。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!