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南瓜发糕精典独家代理一个老南瓜

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南瓜发糕

精典 独家代理 一个老南瓜(大家家乡叫窝瓜),在大门口躺好长时间了,十一假期决策给它吞掉,第一个食用方法上锅蒸,一回身,就变成了南瓜发糕

南瓜发糕的用材

南瓜泥 300克 小麦面粉 250克
白砂糖 30克 蓝莓干 适当
酵母菌 3克 枸杞子 4颗
植物油 小勺

冬瓜发糕的做法

流程1

先要提前准备冬瓜一个,尺寸任意,用是多少随便(#-.-)我割下来了三瓣,终究这一冬瓜还很大的

流程2

切片,在炒锅上蒸十分钟,趁着热夹出去削皮,捣碎,可以用多功能料理机,我立即用的擀面棍,杵…如果有筋要挑出去 冬瓜发糕的做法流程详解3

流程3

趁南瓜泥还热着的情况下,放进适当的白砂糖,尝一下嘛,略微甜一点,终究也要加小麦面粉的,加满糖便会较为稀,此刻添加适量的发酵粉,我就用的诗诺(ღ˘⌣˘ღ)

流程4

小量一次添加小麦面粉搅拌均匀,一直加到变为面浆

流程5

搅好的面浆醒面至二倍多

流程6

提前准备一个整洁的面盆,刷上一层植物油

流程7

把醒发好的面糊再度拌和,把汽泡搅没

流程8

转到刷好油的盆中,层次放进一丝蓝莓干

流程9

最终一层,把蓝莓干摆放,再次醒面十分钟刚开始上锅蒸,三十分钟后关火闷五分钟

流程10

起锅喽!

南瓜发糕的做菜方法

由于面较为稀,挑选用的面盆,试验結果证实,蒸发糕還是用蒸屉比较好,蒸屉正下方的小圆孔能够 使食材遇热匀称,而且更快完善,用蒸屉得话蒸二十分钟就可以了!烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!