【孕妇食谱】黑米糯米饼,美味可口,又糯又筋道～精典独家代
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【孕妇食谱】黑米糯米饼，美味可口，又糯又筋道～
精典 独家代理 以前吃过桃李满天的一款紫糯米面包，甜糯爽口，近几天心血来潮，不清楚制成发面饼会是什么味道？今日突发奇想，尝试干了这款黑米檽米发面饼，口味还不错哦～有兴趣爱好的亲，能够亲自动手试一下哦！黑米糯米饼的用材
| 黑米 100克 | 檽米 100克 |
| 粘米粉 50克 | 白细砂糖 30克 |
| 牛乳 适当 | 酵母粉 6克 |
| 盐 适当 | 中筋粉 1斤 |
| 鲜奶油 适当 | 甘甜色拉酱 适当 |
黑米檽米饼的做法
流程1
黑米和檽米按1:1混和，并提早侵泡一夜；流程2
出锅烧开，侵泡好的黑米和檽米添加适量白糖和适当粘米粉，上锅蒸40分钟上下；流程3
1斤小麦面粉添加5-6克的酵母粉和适当盐，搅拌均匀；流程4
小麦面粉中添加适量牛乳，边拌和边倒牛奶，不必一次性倒进；流程5
将面糊揉至光洁、不沾手，并醒面三十分钟；流程6
面糊发到2倍大时，就可以刚开始制做；流程7
蒸熟的糯米糕晾至不发烫；流程8
添加适量鲜奶油和甘甜色拉酱，搅拌均匀；流程9
面糊醒面好，檽米翻拌，就可以刚开始制做黑米檽米发面饼啦；流程10
和面垫上撒上适当干小麦面粉；
流程11
将面糊揉至光洁，随后切割成尺寸匀称的小剂子，将小剂子擀成擀面皮后，添加适量黑米馅；流程12
包上黑米馅后，像包肉包子一样捏住收边，紫雪饼收边后朝下，并醒面十分钟；流程13
电饼铛中滴进适当植物油，将擀好的紫雪饼放进电饼铛中，低火加温；（为了更好地确保发面饼暄软，半途能够滴进小量水）流程14
将紫雪饼煎至双面金黄色，就可以起锅；流程15
一份甜糯筋道的黑米檽米发面饼就搞好了。黑米糯米饼的做菜方法
烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！