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私家菜口味淡健脾开胃的西红柿豆腐泡酿鱼滑

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私家菜#口味淡健脾开胃的西红柿豆腐泡酿鱼滑

精典 独家代理 气温清凉,做道口味淡健脾开胃的鱼滑煲,热呼呼的,有汤可喝,够味可撸,泱泱!

西红柿豆腐泡酿鱼滑的用材

鱼滑 120克 豆腐泡 16个
西红柿 两个 香油 小勺
番茄沙司 1勺 生抽酱油 适当
适当 白砂糖 1勺
黑胡椒粉 适当 生姜片 2片
玉米粉 1勺 葱段 适当

西红柿豆腐泡酿虾滑的做法

流程1

两个西红柿表层切十字花,沸水汆烫削皮,切成小丁预留。

流程2

120克鱼滑(我就用的是商场买更好的制成品),挤压装整洁的小盘子里,加一勺生抽酱油,一点黑胡椒粉再度调一下味儿。

流程3

豆腐泡随意挑选一面用水果刀在表层切十字花口,当心别断开了。16个豆腐泡一次切完摆盘预留。

流程4

用拇指把张口的豆腐泡里边轻按一下,让豆腐泡里边的空芯一部分大些一些,有利于鱼滑的装进。用铁勺把头那头舀取适当的调好味道的鱼滑,塞入豆腐泡里,塞8分满就可以,由于后边豆腐泡熬煮时,鱼滑会消化吸收料汁容积稍微澎涨增大,假如塞太满,鱼滑会外溢。

流程5

砂煲热锅倒进适当油,进行爆香生姜片,倒进西红柿丁煸炒一会儿,盖上盖子,中文火焖至西红柿出汁。

流程6

添加一勺生抽酱油,小勺香油,适当盐,一勺白砂糖,一勺番茄沙司煸炒调料,倒进小半碗冷水,中文火烧开。

流程7

料汁沸腾后,把豆腐泡所有倒进砂煲,盖上盖子,中文火焖煮十分钟,让豆腐泡和里边的鱼滑充足消化吸收料汁。

流程8

豆腐泡焖煮十分钟后,用水淀粉勾一个薄薄料汁。

流程9

撒上葱段,甜酸健脾开胃,美味口味淡的西红柿豆腐泡酿鱼滑就搞好了! 私家菜#口味淡健脾开胃的西红柿豆腐泡酿虾滑的做法流程详解10

流程10

端上饭桌,盛上一碗米饭,用料汁泡着白色白米饭,就着一口有內容的豆腐泡,确实是太幸福快乐,太考虑了!

西红柿豆腐泡酿鱼滑的做菜方法

烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!