黑豆红提蒸糕,提高人体免疫力的作用
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黑豆红提蒸糕
精典 黑豆具备补气补血,养血活血化瘀,提高人体免疫力的作用,带有丰富多彩的蛋白那人体脂肪那维他命那钙,磷等多种多样矿物和营养元素,常常吃能够提升身体免疫力。今日就把黑豆制成蒸糕,拥有酵母菌的添加,又调整了胃肠作用,不管作为早饭還是下午茶时间全是非常好的挑选。ps 谢谢高手丽娅菲的原秘方。按爱好自身减了粉量和糖份,制成品充足绵软甘甜。 参加主题活动: #转秋滋补养生好时节#黑豆红提蒸糕的用材
中筋粉 110克 | 黑米粉 80克 |
牛乳 155克 | 白砂糖 30克 |
酵母菌 2.5克 | 生鸡蛋 一个 |
提子干 40克 | 油(抹模貝用) 少量 |
#模貝# 6寸烟筒模 |
黑豆红提蒸糕的做法
流程1
1.红提 干40克洗干净控干水预留。流程2
2.牛乳150克 白糖30克,入微波炉加热叮二十秒,拌和至白砂糖彻底溶化。流程3
3.晾至手温,添加酵母粉2.5克,静放五分钟。流程4
4.添加一个生鸡蛋,搅拌均匀。流程5
5.筛入110克中筋粉 80克黑米粉。流程6
6.拌和至无粉剂。流程7
7.模貝刷油预留。流程8
8.倒进第六步搞好的面浆,梳理整平,盖保鲜袋室内温度发醇。流程9
9.室内温度26度发醇了70分鐘,是原先的二倍大。流程10
10.洒上提子干,开火灾,凉水上锅,水开后低火再次蒸三十分钟,焖3分钟起锅。流程11
出模放凉。流程12
黑米糕绵软糯香,提子干甜酸健脾开胃,空结巴一块没什么工作压力~~黑豆红提蒸糕的做菜方法
烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!