风干牛肉砂锅饭精典手头
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风干牛肉砂锅饭
精典 手头如果恰好有辣椒油风干牛肉，何不试一下这一作法，肯定够香够嗲够巴适呀~风干牛肉砂锅饭的用材
| 风干牛肉 200克 | 稻米 100克 |
| 大葱 2根 | 生抽 15克 |
风干牛肉砂锅饭的作法
流程1
稻米清洗后用温小水泡1小时，提前准备一个石锅，放进稻米，添加冷水。稻米和水的占比是1：1.5。流程2
盖上外盖，开火灾先把水份锅糊，期内留意观查，不必烧过度黏锅。流程3
水份锅糊后打开表盖转文火，用筷子在白米饭上戳些洞，摆上香辣牛肉干，盖上外盖文火焖五分钟。我就用的是带辣椒油的川香风干牛肉，焖出去的砂锅饭光亮口感好，不必选尤其干的那类，焖出去不好吃。流程4
焖好以后能够配搭些喜欢吃的荤菜，撒上葱段，再淋1炒勺生抽就可以吃啦。流程5
小米粒吸满风干牛肉的植物油脂，吃起來尤其香呀~风干牛肉砂锅饭的做菜方法
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