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驴肉火烧精典独家代理

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驴肉火烧

精典 独家代理 河间驴肉火烤能够 说成中华民族特色美食里的最喜欢没有之一。一直觉得难以做,但是想不到第一次就成功了。

驴肉火烧的用材

白小麦面粉(十份使用量) 五百克 温开水 260Ml
小半碗 酱驴肉 250克
辣椒 一大只 白小麦面粉(油酥饼) 一勺
食用油(油酥饼) 二勺 白芝麻 少量

驴肉火烧的做法

流程1

温开水揉面,分几回倒进水搅拌均匀。

流程2

拿手搓成面糊,最终加一勺食用油。揉结团后扣外盖常温下醒发三十分钟之上。 驴肉火烧的做法流程详解3

流程3

将二勺油烧开倒进一勺小麦面粉中拌和,即油酥饼,预留。

流程4

将醒好的面揉一揉,再分为十份面。

流程5

每一份放一勺油酥饼随后再捏结团,不断揉。

流程6

将每一个面剂子擀成正方形。四边薄一些为宜。

流程7

四边用手指蘸一圈油, 随后伸缩如图所示。再折起来成正方形 ,再次擀成你要想的火烤的尺寸。

流程8

擀的全过程中洒点芝麻。擀一擀让白芝麻镶进饼中。

流程9

饼锅烧热。倒进小量的油。将火烤放进锅中。匀称沾到锅中的油。

流程10

正中间能够 盖外盖。翻过来烙至双面金黄色。

流程11

将辣椒剁碎。

流程12

驴肉剁碎,随后和辣椒碎搅拌均匀 。

流程13

将烙好的火烤正中间割开。塞进驴肉辣椒碎

流程14

小烤箱五分钟。180度烤制五分钟。

流程15

驴肉火烧。进行 !

驴肉火烧的做菜方法

沒有做驴肉焖子。这儿用驴牛腱肉取代了。电烤箱不必烤长时间以防辣椒烧熟危害口味。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!