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一碗会盛开的【百合花红豆沙】精典独家代理夏日炎炎,想解

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一碗会盛开的【百合花红豆沙】

精典 独家代理 夏日炎炎,想解暑祛火,这碗香甜爽口的【百合花红豆沙】赶快分配吧!~

百合花红豆沙的用材

黑豆 100克 干百合 15g
老冰糖 40g

百合花绿豆沙的做法

流程1

黑豆提早两个钟头用冷水侵泡。

流程2

干百合提早二十分钟用冷水侵泡。天赋加点去芯莲籽更为降火。

流程3

锅内倒进500毫升冷水,泡好的黑豆立即凉水入锅。假如锅中的水显著降低了,能够在中途添加适量的沸水。开火灾烧开后转文火再次煮三十分钟;假如要想色调更强看能够把黑豆掉下来的绿豆皮用漏勺捞起来。

流程4

然后放入老冰糖。

流程5

等老冰糖熬化后,放进百合花。再次文火焖煮五分钟。 一碗会盛开的【百合花红豆沙】的作法流程详解6

流程6

等時间到后就可以熄火起锅了。煮好的红豆沙能够趁着热喝,还可以晾至湿热后放入电冰箱冷藏一下。

流程7

进行。

百合花红豆沙的做菜方法

黑豆起沙小技巧:1. 侵泡法。提早两个钟头用冷水侵泡。黑豆材质较为细密,因此 侵泡的時间要尽量长些,一般来看2-3个钟头是最好时间。2. 冷藏法。将黑豆多清洗几回,随后大概控干水份后就放入电冰箱的冷藏室冷藏3-4个钟头,冷藏后的黑豆要比一般侵泡的黑豆更非常容易快速煮盛开。3. 炮制法。不沾锅不加点油,开文火,把黑豆装进去家常菜十分钟上下,再入锅煮,实际效果也非常好。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!