酒煮海蛎子精典做为一个杰出吃客,深夜厨房是我最爱的日本电
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酒煮海蛎子
精典 做为一个杰出吃客，深夜厨房是我最爱的日本电视剧之一。恰好买来到新鮮的海蛎子，那么就来一道酒煮海蛎子吧！礼拜天的夜里，一道菜，一壶酒，一轮圆月。酒煮海蛎子的用材
| 海蛎子 一斤 | 大蒜 5瓣 |
| 小红辣椒 一个 | 无盐黄油 30克 |
| 朗姆酒 30克 | 小香葱 1根 |
| 盐 一小撮 | 柠檬水 5滴 |
酒煮蛤蜊的做法
流程1
新鮮的海蛎子，洗干净，泡在水里吐去碎石子流程2
蒜切成片，小辣椒滚刀块，无盐黄油切片，小香葱剁碎
流程3
锅热之后，用一点无盐黄油炒脆炸片和小辣椒流程4
下海蛎子煸炒流程5
倒一点柠檬水提味流程6
倒进朗姆酒流程7
少量的盐流程8
直到海蛎子渐渐地张口，放进一大块无盐黄油，盖好外盖，闷熟流程9
大约三分钟，全部的海蛎子都张口啦，无盐黄油也溶化，撒进小香葱，起锅啦！流程10
美美哒的吃吧酒煮海蛎子的做菜方法
海蛎子一定要新鮮的才美味哦，把海蛎子放到一个大一些的盆中，上边再扣一个，略微放一点水，随后用劲的摇，那样能够让海蛎子更快更强的吐出来碎石子哦。烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！