咸肉石锅饭精典痴迷韩国电视剧的女孩
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咸肉石锅饭
精典 痴迷韩国电视剧的女孩,一定对石锅饭十分偏爱,尤其是见到韩国电视剧中女孩子们用汤勺小口舀着白米饭,把嘴塞得满满的,嚼时凸起的2个很厚两腮,都是会感觉这饭香极! 自己做的简直比外边卖的都美味,我打算之后不请客吃饭了,還是自己做的性价比高、又美味!要想石锅拌饭美味,其实不是很难,便是食物一定要丰富多彩,有荤有素最是美味可口,因此 此次我就用了王家五的咸肉,很香,起锅后满屋飘香,蒸之后可以把植物油脂蒸出,让压力轻一点。沒有肉和生鸡蛋的石锅拌饭,那味儿也会降低一个级别哦!咸肉石锅饭的用材
咸肉 40g | 红萝卜 30g |
丝瓜 30g | 生鸡蛋 40g |
秋葵 5G | 米 200g |
油 2勺 | 盐 1克 |
咸肉石锅饭的作法
流程1
稻米放水焖成白米饭,砂锅里抹层油,把白米饭倒进夯实。放进灶上文火加温,让底端产生一层馍片。流程2
把咸肉切成片,上锅蒸五分钟。流程3
炒锅里倒一点点油,打进生鸡蛋,表层上洒层盐,加一点开水,盖上盖子把蛋烘至半生不熟。流程4
秋葵入锅煮开,熄火时倒进胡萝卜丝焖一下断生就捞起来,白米饭上码上黄瓜丝与胡萝卜丝。流程5
生鸡蛋裁成环形码上,再摆上咸肉。流程6
秋葵切成片随便摆上。咸肉石锅饭的做菜方法
1.一定要用韩式辣酱,才较为有那觉得和味儿,用老干妈辣椒酱不好哈!2.咸肉不蒸得话,口味会干瘪的。 烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!