豆角锅边馍馍母亲做的菜
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豆角锅边馍馍
母亲做的菜豆角锅边馍馍的用材
| 豆角 五百克 | 全麦面粉 250g |
| 姜 一小块 | 郫县豆瓣酱 一小勺 |
| 麻椒 几颗 |
豆角锅边馍馍的做法
流程1
把豆角摘成3厘米长的段儿，清洗，沥干水分。流程2
姜切末流程3
滚油，姜、麻椒和豆瓣电影下锅曝出香气就可以（妈妈姿势太快没拍下T^T）流程4
放进豆角，煸炒匀称流程5
添加适量水，基本上吞没豆角，盖上盖子。十分钟上下滚动一次，煮豆角至八分熟。流程6
煮豆角期内能够合好面糊，手慢的女孩能够在煮豆角前合好。份量能够依据自身的状况定，面糊太干燥下一步会不太好进行哦流程7
煮好的豆角流程8
把面糊分为适度尺寸的块，在锅边进行，盖上盖子文火煮十分钟就可以啦。这一步要留意发烫哦，手里沾一些水，既能避免蒸气发烫又有利于进行面糊。ps: 还可以把面糊进行以后立即摆上去，尽管也不太简易流程9
嗒哒～起锅啦！先把馒头取下，随后给豆角调料，因为以前加过豆瓣电影因此 添加适量鸡精和生抽就可以，较为商业保险的作法自然是尝一尝啦流程10
美美哒的吃饭吧～豆角锅边馍馍的做菜方法
烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！