五花肉炖萝卜 精典 好久没有吃
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五花肉炖萝卜
精典 好久没有吃五花肉了，前几天本想做回锅肉来着，惦记着冬天吃萝卜也非常好，就改干了这道五花肉炖萝卜。烧煮后的箩卜充足消化吸收五花肉的油污和酱香型，口味细致软糯，good五花肉炖萝卜的用材
| 五花肉 1斤 | 萝卜 1个 |
| 生姜片 多个 | 蒜 4瓣 |
| 葱段 多个 | 八角 2个 |
| 良姜 4片 | 老冰糖 1小把 |
| 生抽酱油 2勺 | 耗油 2勺 |
| 黑胡椒粉碎 少量 |
五花肉炖萝卜的做法
流程1
五花肉清洗切成片，下锅流程2
煎至双面金黄色流程3
放进姜葱姜蒜爆锅香气流程4
放进清理的八角，良姜，老冰糖流程5
添加切滚刀块的萝卜（绰水的箩卜后边能够少加水）流程6
添加料酒2勺，耗油2勺流程7
放进适当水和黑胡椒粒走红烧开流程8
走红煮至炒糖色，煸炒匀称就可以流程9
上菜，撒上葱段享受吧流程10
软糯汁多~五花肉炖萝卜的做菜方法
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