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捞汁什锦凉拌菜,营养搭配又美味可口,一个人吃正好 精典 独家

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捞汁什锦凉拌菜,营养搭配又美味可口,一个人吃正好

精典 独家代理 由于常常一个人吃饭,就爱做杂锦凉菜,什锦炒饭,大烩菜这类的菜式。一盘菜里边放多种多样食物,那样就确保了一个人吃的营养成分周全又平衡。今日与各位共享的捞汁什锦凉菜便是我最爱做的一道菜式。食物沒有限定,随自个的爱好,想放什么食物都可以。 参加主题活动: #食谱有奖征集|一人食也需要***致#

捞汁什锦凉拌菜的用材

连藕 半节 红萝卜 1段儿
杏鲍菇 1小把 大白菜 2瓣
西兰花 3棵 木耳 几支
鸡蛋 6个 蒜头 2瓣
大葱 3根 黑与白熟芝麻 各一勺
油辣子 3勺 生抽酱油 1勺
白砂糖 小勺 味精 小勺
米醋 2勺 芝麻油 1勺
适当

捞汁什锦凉菜的做法

流程1

提前准备食物:大半个连藕去皮洗干净,2瓣大白菜,3颗西兰花,几支泡开好的木耳,杏鲍菇去根清洗,6个煮好的鸡蛋。(后边加上的红萝卜片漏拍了)

流程2

连藕切片状,迅速焯一下水,捞出来后泡在冷水里,水中放少量白米醋,那样能使鸭胗雪白,爽脆。

流程3

大白菜切成片,绰水断生。

流程4

西兰花切条,焯烫一下。

流程5

木耳也焯一下水。

流程6

煮好的鸡蛋去皮。

流程7

少量的胡萝卜切菱形片,焯一下水。

流程8

杏鲍菇去根清洗,择小朵,焯烫一下。

流程9

提前准备少量蒜头末,大葱段。

流程10

把解决好的食物放到一个大菜盘里。

流程11

碗里放黑与白白芝麻各一勺,放进葱姜蒜,加油辣子,生抽酱油,白砂糖,味精,芝麻油,米醋,盐(使用量见成分表)

流程12

随后添加小半碗温开水,搅拌均匀。

流程13

把料汁浇在食物上。

流程14

搅拌均匀。

流程15

这道简易易做,营养丰富又平衡,长相与美味可口共存的捞汁什锦凉菜就搞好啦!

捞汁什锦凉拌菜的做菜方法

烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!