番茄鸡蛋炒面怎么做最好吃_番茄鸡蛋炒面的做法步骤图_爱糖果
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番茄鸡蛋炒面#今天吃什么#
精品 番茄鸡蛋炒面,好吃又开胃。食材清单
炒面 250克 | 番茄 2只 |
鸡蛋 2只 | 蒜沫 3克 |
盐 2克 | 生抽 5克 |
蚝油 5克 | 糖 2克 |
老抽 3克 | 青菜 10克 |
烹饪步骤
步骤1
鸡蛋打散。步骤2
番茄热水烫过去皮。步骤3
切粒。步骤4
小青菜摘洗干净。步骤5
市售炒面较硬,放入蒸锅或蒸箱蒸10分钟,就会变软,口感更好。步骤6
锅中倒油,投入蒜沫炸香。步骤7
倒入鸡蛋炒熟划散。步骤8
青菜炒断生。步骤9
番茄超软。步骤10
加入炒面。步骤11
投入生抽。步骤12
加入老抽。步骤13
加入蚝油。步骤14
加入盐,糖。步骤15
大火翻炒均匀,装盘。小贴士
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