烩饭怎么做最好吃_烩饭的做法步骤图_是梦梦呀丶
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剩饭怎么吃丨番茄红烩土豆饭#今天吃什么#
精品 ⚫︎简简单单的懒人烩饭,好吃到让你再添一碗⚫︎想吃蛋可以加一颗水煮蛋或者煎蛋,不建议直接用番茄炒蛋的方式做它,当然纯属个人建议~为了减少蛋腥味儿。食材清单
番茄(大) 一个 | 土豆(中型) 一个 |
蒜瓣 1大瓣 | 米饭 适量 |
生抽 一勺 | 盐、黑胡椒粉 适量 |
番茄沙司 20克 | 糖(可选) 小半勺 |
香葱碎 一勺 |
烹饪步骤
步骤1
番茄、土豆洗净去皮切丁。大拇指甲盖左右大小即可步骤2
锅中倒入适量的油,放入蒜片炒出香味步骤3
加入番茄丁,炒出汁再加入番茄沙司步骤4
加入土豆丁,翻炒均匀步骤5
倒入一碗饮用水,大火煮开步骤6
汤汁浓稠,土豆丁软糯后加入配方中的调味品(结合口味适量添加)尝尝咸淡是否合适步骤7
再把米饭倒入翻炒均匀煮1-2分钟,至米饭完全被番茄汁裹住步骤8
盛入碗中,撒香葱碎步骤9
香喷喷的烩饭就好啦~小贴士
⚫︎番茄沙司!!不是番茄酱,两者区分开!⚫︎我家的番茄这次买的有点酸,所以又略微加了小半勺糖。⚫︎黑胡椒粉可以用白胡椒粉代替,但是个人更喜欢黑胡椒的香味,用的研磨瓶手磨粉。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!