『西红柿鸡蛋面的做法步骤图，西红柿鸡蛋面怎么做好吃』懒懒的小舟舟Jodie_综合食谱大全
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西红柿鸡蛋面
不敢相信这是我有生以来第一次做西红柿鸡蛋面[捂脸]竟然这么美味！
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面条 |
西红柿鸡蛋面的做法
打两个鸡蛋在碗里 用筷子搅拌均匀 加一点生抽 备用
西红柿顶端划个十字，放入沸水几秒，拿出来，把皮剥掉，切成小块，备用
水开后，下面条，煮5分钟，加点盐进去，煮完静置。
油烧开，中小火，放入鸡蛋液，稍微凝固后迅速翻转，弄成中小块，盛到碗里备用。这一阶段不超过40秒。
烧热油，放入蒜瓣，切好的西红柿小块，中小火，翻炒出水，加入生抽，盐。再放入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀，关火。此阶段一直是中小火。
把面条盛出来，炒好的西红柿鸡蛋浇在上面。搅拌均匀，开吃。