综合食谱

  • 迷你型厚煎奶酪蛋糕(无发孝粉,蛋白打发法)

    迷你厚煎松饼的做法,迷你厚煎松饼怎么做请看步骤:1.蛋清分离,蛋清放好备用,蛋黄里面加入色拉油,乳化均匀2.蛋黄里面加入牛奶和面粉,搅拌至无颗粒状3.蛋清加几滴柠檬汁或者一点点盐,打至湿性发泡(湿性偏硬一点也行,会稍微消一点泡,因为毕竟做的是松饼不是蛋糕,还是希望有点口感),把三分之一的蛋白拌入面糊之中...

    2020-05-01

  • 家用版菠萝咕肉健脾开胃菜谱

    【家庭版-菠萝咕咾肉】1.先来一张成品图 (看着就很有食欲

    2020-05-01

  • 大排挡凉面参照了“暗帝老巫婆”的快手视频凉面药方

    【大排档炒面】1.用压面机压的新鲜面条;2.烧水,水开后下面,加1/2 tsp 盐、1 tablespoon 油,煮3分钟,捞出过凉水、不要煮太烂了,还要炒;3.炒锅放油,加入鸡蛋翻炒均匀盛出;4.加香肠翻炒,然后加入鸡蛋、青菜;5.加1 tsp 盐,青菜炒软出汁的时候加入面条;6.加2tsp 生抽、2 tsp 老抽、1 tsp 蚝油翻炒至面条均匀上色;7.盛出开吃,有大排档的豪爽香味,好吃、便宜、大碗

    2020-05-01

  • 减肥耐饿味儿与众不同的动能包

    【无花果燕麦能量包】1.用刮刀刮下柠檬的黄皮,切成末。和燕麦无花果、核桃仁放进料理机打碎;2.滴两滴香草油,柠檬剂汁,加多半的椰蓉搅拌均匀,注意柠檬汁加入后正好保证面团手捏能成团,不能太湿或太干;3.放入模具里压实;4.取出来,撒上椰蓉(椰丝效果更佳);5.也可以做成球形;6.装进盒子里,冷藏后口感更好,带到办公室五天没问题。减脂抗饿味道独特的能量包

    2020-05-01

  • 芹菜黑木耳炒鱿鱼精典独家代理

    西芹木耳炒鱿鱼的做法,西芹木耳炒鱿鱼怎么做请看步骤:1.准备食材2.西芹去丝,切斜块3.木耳剪去蒂4.锅里烧热水,放鱿鱼焯水5.沥干6.锅里热油,下蒜片爆香7.放西芹翻炒8.放木耳翻炒9.放鱿鱼翻炒10.调味:蚝油、盐、鸡精...

    2020-05-01

  • 椰蓉面包卷精典独家代理

    椰蓉面包卷的做法,椰蓉面包卷怎么做请看步骤:1.准备食材2.先不放黄油,把其他材料放入面包机,液体材料先放,盐,糖分别放两个角落,酵母放另外一个角落3.放入面包机,选择和面程序30分钟4.和面到20分钟的时候,暂停面包机,加入融化后的黄油后继续和面(黄油提前隔水融化)...

    2020-05-01

  • 嫩姜公鸡仿妹夫的凉拌菜精典独家代理

    仔姜小公鸡的做法,仔姜小公鸡怎么做请看步骤:1.姜切成条就可以,蒜切片,杭椒切段,这道菜的精髓我觉得就是辣椒里找肉哈哈哈2.鸡腿肉剔骨切块。加点盐生抽料酒腌制一会3.油烧热,这一部很重要!!油温一定要高,保证鸡肉下锅的时候可以快速的把皮和外层肉炸苏,这样才能保证外酥里嫩...

    2020-05-01

  • 绵软发面饼精典我家的正餐基础

    松软千层饼的做法,松软千层饼怎么做请看步骤:1.将面粉放入厨师机桶中2.加入鸡蛋、酵母和大部分温水,温水不要一次加入,要根据面团的状态调整哦3.启动厨师机,将面团揉匀后,放在温暖的地方发酵至2倍大4.将发酵好的面团分成2块,擀开成为薄饼状,刷上一层油,撒上少许盐...

    2020-05-01