德普烘焙食谱精典榴莲披萨,絕對榴莲果了解上新高度
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榴莲披萨—德普烘焙食谱
精典 榴莲披萨,絕對给你对榴莲果的了解上一个新高度。榴莲披萨的用材
高筋粉 120克 | 牛乳 80克 |
植物油 5克 | 白砂糖 10克 |
酵母菌 2克 | 榴莲果肉 2块 |
马苏里拉奶酪 适当 |
榴莲果披萨的做法
流程1
将高筋粉、牛乳、白砂糖、酵母菌混和匀称,揉至光洁,再添加植物油,流程2
揉匀再放溫暖处发醇至二倍大。流程3
榴莲果开启取下二块瓜瓤,榴莲果削皮完用薄膜袋挤扁,或是用搅拌装置打匀流程4
发醇好的面糊取下排气管,卷圆静放5分鐘,擀成尺寸适合的饼皮。流程5
铺在抹了植物油的比萨盘里,能够用力将饼皮整形美容,使之尺寸薄厚匀称适合,再用叉子在披萨皮扎穿一些小圆孔。流程6
擀面皮下铺上一层很厚榴莲果肉。流程7
再撒上一层马苏里拉奶酪。流程8
放进加热好的德普烤箱,烘焙食品200度,20分鐘上下。流程9
至乳酪彻底溶化,饼皮掉色就可以。流程10
确实非常美味榴莲披萨的做菜方法
1、秘方中的牛乳可自来水替代;2、擀面皮发醇時间,不能太长,不然会危害比萨的口味。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!