土豆

  • 红烧排骨炖土豆香到狂爆!一顿吃二碗白米饭!

    【红烧肉炖土豆香到无敌!一顿吃两碗米饭!】1.准备食材,五花肉切块,土豆去皮切块;2.锅里放入凉水、五花肉、葱、姜、料酒焯水。撇去浮沫,煮至变色捞出;3.起锅烧油放入煮好的五花肉,我炒的时间比较长,大概五六分钟,这样可以把肉里的油炸出来,成品不腻。炒好后放入葱花、姜、五香粉爆香。然后放入三勺生抽两勺老抽和一把冰糖翻炒几下;4.放入土豆继续翻炒让每一块肉和土豆都上色;5.放入一大碗水,没过肉,大火煮开,小火炖50分钟,最后大火收汁;6.最后...

    2020-04-05

  • 黄焖鸡米饭0人做了这家常小菜个人收藏水的蝶粉

    【黄焖鸡】1.把鸡翅小腿割几刀;2.加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、两勺料酒、一点点盐、五香粉、葱段、姜片、蒜片。腌制半小时以上;3.土豆切块、香菇切厚点片;4.锅中放入底油,把腌好的鸡放入其中炒制,再把腌鸡的料汁倒入锅中,再加入土豆和香菇接着加入啤酒炖制;5.炖到软烂,收浓汤汁,再放鸡精,圆葱,青红辣椒丁,出锅摆盘

    2020-04-05

  • 米粉蒸肉近几天好忙,忙到不愿花时间煮饭,外卖送餐也不易寻找合口味的

    【米粉蒸肉】1.五花肉切厚一点的片,用姜丝、生抽、老抽、料酒,糖腌制半小时;2.土豆切厚片铺在碗底备用;3.腌好的肉里直接倒入蒸肉米粉,拌匀,让每一块肉都包裹了米粉。刚在另一个碗里垫了土豆,为了让土豆加点味道,我在肉里加了一点盐,其实各种调味品也有咸味,如果口味淡不加盐感觉也差不多,其次我比较喜欢看到带点红油并有一丝丝辣的感觉,吃不了太重口味,我加了半勺老干妈,有人加甜面酱,看个人喜好吧。重点来了,看你买的肉...

    2020-04-01

  • 酸辣土豆丝合适入门的菜,美味且不会太难

    酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝怎么做请看步骤:1.首先将土豆洗干净,然后切条。。其次切红辣椒。我给了两根,因为觉得红辣椒更上味很多人不知道怎么切,先将土豆切成一片片的,后面再用刀切2.在锅里放油。油放稍微多一点点,因为多一点油弄出的土豆更脆...

    2020-04-01

  • 马铃薯青菜熬洋芋的做法

    小白菜熬洋芋的做法,小白菜熬洋芋怎么做请看步骤:1.小白菜洗干净,切丝备用2.因为忘记拍土豆,就在案板找了一粒,给大家看看大小,对,把土豆就切这么小的块块3.1.倒入油,放入蒜片炝锅2.放入土豆炒3.加入盐,少许味精,少许花椒粉翻炒4.加入热水炖,快好时(土豆炖烂了,很绵很绵)加入小白菜丝5.Ok起锅

    2020-04-01

  • 平菇烧土豆精典马铃薯

    香菇烧土豆的做法,香菇烧土豆怎么做请看步骤:1.准备食材2.香菇去帝洗净切成小块,土豆去皮切成一样大小的块,葱切葱花3.起锅热油,加入葱花炒出香味4.加入土豆,转中火翻炒一会5.加入香菇翻炒几下6.加生抽,清水,煮开后转小火将食材炖至软硬适中...

    2020-03-31

  • 清炖土豆鹌鹑蛋精典参加主题活动:#食谱有奖征集|就是说清炖吃不腻!

    红烧土豆鹌鹑蛋的做法,红烧土豆鹌鹑蛋怎么做请看步骤:1.鹌鹑蛋放入水中煮熟2.将煮熟的鹌鹑蛋放入水中浸泡一会3.剥掉蛋壳待用4.土豆去皮5.将土豆切成小块状,用水浸泡一会6.用厨房纸吸干土豆的水份7.锅内放油烧热...

    2020-03-31

  • 香辣土豆|麻辣酱香精典又能时下饭食,又能当小零嘴!

    香辣土豆|麻辣鲜香的做法,香辣土豆|麻辣鲜香怎么做请看步骤:1.【自制辣椒粉】起锅烧热,无需下油,白芝麻入锅,小火炒香后盛出待用2.【自制辣椒粉】锅再次烧热后,下少许油,先将干辣椒入锅,小火炒至变脆,再下入香叶、八角、桂皮、花椒翻炒出香味,盛出晾凉待用...

    2020-03-31

  • 马铃薯白米饭蔬菜饼~浓浓的成就感

    土豆米饭蔬菜饼的做法,土豆米饭蔬菜饼怎么做请看步骤:1.食材,还有青椒没有拍,按照自己喜好量可以增减,清洗,土豆和胡萝卜切块上锅蒸2.香菇,火腿,青椒,胡萝卜,洋葱切丁,土豆压成泥3.蔬菜丁,土豆泥,米饭,鸡蛋搅拌均匀...

    2020-03-31