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豆腐

  • 用饺子料理器做客家酿豆腐很省事_美食资讯

    客家酿豆腐的做法说起来并不难,但剁肉馅有点麻烦,所以我一直没有动手做。前几天刚买了美之扣饺子料理器,今天就用它来做这道美味的客家酿豆腐吧

    2022-11-16

  • 大理市_白族泥鳅钻豆腐-大理市特产

    泥鳅钻豆腐是大理白族的风味名菜。其制作方法是:用面盆注入清水,加入适量的面粉,滴上几滴芝麻油,将活泥鳅放入盆中,使其吐出肚中的污物,然后放入清水备用。把蕃茄、青辣椒、木瓜、土豆、白菜心、团葱洗净,把滤好的酥油倒入,加进蒜泥炒一下,加入小瓜、土豆、云腿、蕃茄、青辣椒、白菜心、团葱、生姜、小白菜煸炒几下,再将富强粉,水发好的粉丝、精盐、胡椒粉、花椒叶拌匀,倒入砂锅,视砂锅大小加入清,白族泥鳅钻豆腐,白族泥鳅钻豆腐简介,大理市特产

    2022-11-16

  • 宁远_九嶷黄豆-宁远特产

    九嶷黄豆大豆是宁远的传统旱粮作物,长时期以来种植面积基本稳定在1.5—2.5万亩,近几年由于人们对植物蛋白的重视,豆腐、豆奶等豆制品的消费迅速增力口,大豆的市场需求扩大,农民种植大豆的积极性提高,大豆种植面积迅速增加,宁远县2004年大豆种植面积预计将超过6万亩,产量达到750万公斤以上。宁远大豆生产主要是大黄豆,品种以传统的春分豆、五月黄、鄂豆4号和2004年从湖北当阳引进的,九嶷黄豆,九嶷黄豆简介,宁远特产

    2022-11-15

  • 芦山县_卤豆腐-芦山县特产

    卤豆腐 菜名:卤豆腐主料:油炸豆腐润四件或适量,韭菜四两。配料:卤汁用料:花椒一茶匙,八角二粒,老抽二汤匙,生抽二汤匙,糖一茶匙,水二杯。做法:1、韭菜洗净滴干水,放落滚水中灼熟,切短盛碟上,淋上少许熟油。2、将油炸豆腐润放落滚水中煮二分钟,取起滴干水,用叉刺些孔,使易入味。3、把卤汁用料煲滚,放下豆腐润,慢火煮十五分钟。煮时无须加盖。但要翻动,熄灭后再浸十分钟。取起切件放在韭,卤豆腐,卤豆腐简介,芦山县特产

    2022-11-08

  • 内酯豆腐的家庭自制方法_美食资讯

    内酯豆腐的家庭自制方法,内酯豆腐既好吃又健康,做法其实很简单,希望大家都轻松做出成功的内酯豆腐。

    2022-10-14

  • 长汀_三角豆腐饺-长汀特产

    三角豆腐饺是明清以来长汀筵席中的佳肴。此菜制作颇为考究,是用豆腐做皮,瘦肉、香菇、冬笋、葱白等做馅,精工制作而成。汀州厨师制成的三角豆腐饺,皮白肉香,鲜嫩甜美,在豆腐菜肴中独具一格,别有风味。  (特色)白色棱形,皮嫩馅香,汤鲜味美,营养丰富。,三角豆腐饺,三角豆腐饺简介,长汀特产

    2022-10-13

  • 剁椒鱼头豆腐的做法_剁椒鱼头豆腐怎么做最好吃_西马栀子的菜谱_湘菜菜谱

    1.准备好所用食材。2.先将鱼头洗干净。3.豆腐切成小条码放在盘中,在豆腐上撒上少量的盐腌制10分钟。4.准备好葱姜。5.鱼头从中间劈开,加入料酒,葱段,花椒,白胡椒,盐姜片腌制20分钟6.把葱姜丝放……

    2022-10-13

  • 香酥黑豆腐的做法_香酥黑豆腐怎么做最好吃_萧丫头的菜谱_湘菜菜谱

    1.备好材料,香菜洗净备用;2.香菜切成小段,花生切碎、自制黑豆腐切成小方块;3.锅中加水烧开加1小勺盐;4.加入豆腐焯水,去除豆腥;5.豆腐捞出沥干水分放凉备用;6.豆腐放入盘中,撒上香菜;7.小碗……

    2022-10-12

  • 依安_太东乡的干豆腐-依安特产

    太东乡的干豆腐干豆腐知识介绍:豆腐丝也叫云丝,豆腐丝是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。干豆腐营养分析:1.豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发,太东乡的干豆腐,太东乡的干豆腐简介,依安特产

    2022-09-28

  • 旅顺口区_黄鱼烧豆腐-旅顺口区特产

    黄鱼烧豆腐原料:黄鱼1尾,豆腐500克,水发木耳25克,青菜心、葱段、姜片、盐、味精、花生油、料酒各适量。制作:①将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用;豆腐洗净切厚片,木耳、青菜心洗净。②炒锅注油烧热,下入葱段,姜片爆锅,再下鱼两面略煎,加入鲜汤、料酒、盐、烧开后去浮沫,放入豆腐、木耳,用慢火烧熟,加入青菜心、味精,将青菜心围盘边,将鱼盛在盘中即可。特点:鱼肉细嫩,,黄鱼烧豆腐,黄鱼烧豆腐简介,旅顺口区特产

    2022-09-27